Multipot MSC-570 Manuel d'utilisateur

Beatrix WesthoffDorsi GermannBeatrix Westhoff / Dorsi GermannSfE Sozietät fürEntwicklungsplanungGmbHUne documentation sur les foyersaméliorés et tradi

8Avant-proposFoyers en Images propose une multitude d’informations sur l’énergie domestique et surl’utilisation des foyers en Afrique, en Asie et en A

98Foyer amélioréGuatemalaAmérique CentraleGUA2waGuatemala, Antigua, Groupo Familiar Crux, EsquequeBeatrix WesthoffGuatemala 1994GUA2waPays, région:Gua

99ELS2wa-1Beatrix WesthoffEl Salvador, Hacienda El Nilo, CIRES, ELS2wa-1El Salvador 1994ELS2wa–1Pays, régions:El Salvador: communauté An-glicane, haci

100BolivieAfrique, Amérique Latine, AsieBOL1wbSource d’information:Carlos Calderón, ProgramaMundial de Alimentos, (PMA),Cassilla 9072, La Paz, Bolivie

101DRE2waNom du projet:Fundación para el DesarrolloComunitario (FUDECO),Area #1, Loma de Cabrera,République DominicaineFoyer amélioréRépublique Domini

102ParaguayKenya, Bolivie, El Salvador, IndeSource d’information:Proyecto de Desarrollo Rural,GTZ-LRE San Pedro delNorte, Casilla 1859, Asunción,Parag

103Source d’information:Proyecto de Desarrollo Rural,GTZ-LRE San Pedro delNorte, Casilla 1859, Asunción,ParaguayFoyer traditionnelParaguayPays, région

104BRA2waNom du projet:Fogáo, Sr. Francisco de SalesMalaldo Pinto, EMATER-PB,BR 230, km 13,3, Cabedelo-PB, CEP – 58.310-000, BrésilBrésilFoyer amélior

105PérouBolivie, Brésil, El Salvador, Guatemala, Paraguay,République Dominicaine, VenezuelaFoyer amélioréPER2waPays, région:Pérou: ChiclayoNom du foye

106LA2waAmérique LatineFoyer amélioréNom du foyer:Lorena, Foyer AmélioréUtilisateurs:Femmes, hommes, familles,écoles, restaurantsCombustible:BoisMatér

107PER2wa-1Nom du Projet:«Escuelas Inti Marka», FundoLa Gloria, Distrito deLlacanora y Diaconia,Cajamarca, PérouPays, région:Pérou: CajamarcaTaille st

9On ne cesse de nous demander «Comment avez-vous eu l’idée de faire un livre sur les foyers dumonde entier? C’est trés exotique!» C’est une longue his

108ECU2waNom du projet:Fundación Agape, AvenidaAtahualpa 14-106, Pasaje B,Casilla 17-21-186, Ibarra,EquateurEquateurFoyer amélioréPays, régions:Equate

109Technique de construction:Maçonnerie: On trace la formeau sol, on pose d’abord lesbriques sur lesquelles repo-sent le tube de la cheminée,on pose e

110GUA2wacGuatemalaBolivie, Brésil, El Salvador, Paraguay, Pérou,République DominicaineFoyer amélioré Nom du projet:Proyecto Estufas ECOTEC,Ing. Marco

111BolivieAfrique, Brésil, El Salvador, Paraguay, Pérou,République Dominicaine, AsieFoyer amélioré Nom du projet:Apoyo a la mujer campesinaen la provi

112AA1whcAfriquePays, régions:Mali, Ouganda, Indonésie,PhilippinesUtilisateurs:Ménages, femmes, restaurantsCombustible:Bois et/ou charbon de boisMatér

113Beatrix WesthoffBeatrix WesthoffBeatrix WesthoffBeatrix WesthoffFranz ZinnerFranz ZinnerDorsi GermannDorsi GermannOuganda, Kampala, foyer «Kabale»,

114INO1wcSource d’information:Yayasan Dian Desa (YDD)Improved Cookstoves Project,P.O. Box 19 Bulaksumur,Yogyakarta, IndonésieIndonésieBolivie, Banglad

115INO2wbcIndonésieInde, Sri LankaFoyer amélioré Nom du projet:Yayasan Dian Desa (YDD)Improved Cookstoves Project,P.O. Box 19 Bulaksumur,Yogyakarta, I

116ChineBangladesh, Inde, Myanmar, Philippines, Thaïlande,Viet NamFoyer amélioréCHI2hc (charbon)Nom du projet:Centre of Sci. & Tech. Devlp.,Machin

117Sri LankaInde, IndonésieFoyer amélioré Nom du projet:Stoves Marketing Project,IDEA, 12 Hanthana Place,Kandy ITDG, 15 B AlfredPlace, Colombo 3, Sri

10Préface Foyers en Images 1995Depuis le début des années 80, des pro- grammes et des projets de déve-loppement ont été conçus dans le monde qui se co

118BUF2wcSource d’information:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192 et IBE,Ouagadougou, Burkina FasoFoyer amélioréBurkina FasoBolivie, Guatemala, Inde,

119ZimbabweOugandaBeatrix WesthoffPays, régions:Zimbabwe, zones urbaines,camps de réfugiésNom du foyer:Tso-TsoUtilisateurs:Ménages, femmesCombustible:

120CAM2wmFoyer amélioréCamerounBurkina Faso, SénégalNom du projet:Marie Christine Rouvière,ABF Diffusion F. A., B.P. 345,Maroua, CamerounPays, régions

121Foyer amélioréRwandaBurkina Faso, Côte d’Ivoire, Guineé, Kenya, Mali, Niger,Sénégal, Tanzanie, Equateur, Paraguay, IndeRWA2wmNom du projet:Gestion

122Fiche de foyer 1994 Foyers en Images 1995NIG1wmSource d’information:Projet Foyers Améliorés GTZ/Niger B.P. 10814 Niamey,Niger, Projet Foyers Amélio

123Foyers améliorésMali, NigerBurkina Faso, Côte d’Ivoire, Guinée, Kenya, Rwanda,Sénégal, Tanzanie, Togo, Equateur, Paraguay, IndeNom des projets:Proj

124MaliBurkina Faso, Guinée , Niger, Sénégal, Equateur,IndeMAL1wmSource d’information:Projet Foyers AméliorésDNAS-GTZ, B.P. 100, Bamako,MaliPays, régi

125Foyers améliorésMali, NigerBurkina Faso,Cameroun, Guinée, Niger, Sénégal,Togo, Pakistan,MAL/NIG2whm1Noms des projets:Projet Foyers AméliorésDNAS-GT

126Noms des projets:1. Central Power ResearchInstitute, Bangalore, Karnataka2. NPIC, Technical Back-upUnit, Regional Research Lab.,Bhubaneswar, Orissa

127Nom du projet:3. Tata Energy ResearchInstitute (TERI), 103 Jor Bagh,New Delhi 110003, Inde1. Priagni chulhaDorsi Germann2. Harsha chulhaNPIC, I.I.C

11Préface Foyers en Images 1995Introduction générale 17 articles d’auteurs vivant dans 10 pays en Afrique, Asie, Amérique Latine et EuropeL’introducti

128IND2wm-2IndeBurkina Faso, Ethiopia, Sénégal, Ouganda,Paraguay, Bangladesh, Viet NamFoyers améliorés Nom du projet:S. Dasappa, Dep. ofAerospace Engi

129PakistanFoyer amélioréPAK2wfmNom du projet:Fuel Saving TechnologiesProject (FECT), UniversityTown, 31-c Circular Road,P.O. Box 896, Peshawar,Pakist

130AfriqueAAA1hmPays, régions:Afrique du Nord, de l’Est, del’Ouest, Asie du Sud-Est,Chine, Inde, Amérique Centraleet du Sud, villes, zones ruraleset u

1312. Zambie, Lusaka, restaurant demarché, Mbaula traditionnel,ZAM1hm5. Bolivie, Tarija, Brasero, BOL1hm1. Kenya, Nairobi, marché artisanal, Jiko trad

132Beatrix WesthoffBeatrix WesthoffTim JonesSoudan, marchand de thé ambu-lantEl Salvador, marché de San Salvador, BraseroNicaragua, Managua, BraseroBO

133Pays, régions:Zimbabwe: zones rurales eturbainesNom du foyer:Metal Grate (Grille de métal)Utilisateurs:Ménages, femmesCombustible:BoisMatériaux:Fil

134Foyer amélioréSénégalMadagascar, Mauritanie, Bolivie,Jamaïque, ParaguaySEN2hmSource d’information:Mélina LamourouxAssociation Bois de Feu (ABF),Nog

135BUF2wmSource d’information:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192 et IBE,Ouagadougou, Burkina Fasoet autres sourcesFoyer amélioréBurkina FasoGuinée,

136Foyers améliorés Nom du projet:CEE-Guinée,MRNEE-DNSE-ENR, B.P.1217, Conakry, GuinéePays, région:Guinée, Mamou, Conakry,Labé, DabolaNom du foyer:Mam

137GHA2hmFoyers améliorésGhana, ZambieGambie, Rwanda, Chine, Inde,EquateurPays, régions:Ghana: Accra, Kumasi,Takoradi, Koforidua, Sunyani,Zambie: cent

12Préface Foyers en Images 1995PréfaceJamaïqueRép. DominicaineGuatemalaEl SalvadorNicaraguaVenezuelaEquateurBrésilPérouBolivieParaguaySoudanEthiopieOu

138UGA2hcmNom du projet:Black Power Company, Mr.G.W. Kyazze, P.O. Box 677,Kampala, OugandaOugandaEthiopie, Kenya, Soudan, ZambieBeatrix WesthoffPays,

139KenyaBurkina Faso, Ethiopie, Ouganda, Rwanda,Soudan, TanzanieKEN2hcmNom du projet:KENGO Kenya Energy andEnvironment Organization,P.O. Box 48197, Na

140THA2hcmNom du projet:Forest Products ResearchDivision, Royal ForestDepartment (RFD), Bangkok10900, ThaïlandeThaïlandeChine, Inde, Indonésie, Philip

141THA2wmThaïlandeViet NamFoyer amélioré Nom du projet:Department of Energy,Development and Promotion(DEDP), Tama 1 Rd, KasatsukBridge, Bangkok 10330,

142Foyers améliorésBolivieBOL2wmAdresse du projet:Carlos Calderón, ProgramaMundial de Alimentos (PMA),Casilla 9072, La Paz, BoliviePays, régions:Boliv

143JamaïqueSénégal, Bolivie, ParaguayFoyer amélioréJAM2hmNom du projet:New Improved CookstoveProject. Ministry of PublicUtilities Mining and Energy, 3

144AsieAmérique LatineAfriqueAAA2hwcmFoyers traditionnells «bucket»et céramiques améliorésFoyers améliorésUtilisateurs:Ménages, femmes, hommes,restaur

145AAA2hwcmFoyers traditionnells «bucket»et céramiques améliorésDorsi GermannPhilippines, marché de Los Baños, PHI1whcmThaïlande, foyer THI1whcm «Thaï

146BUF2gmNom des projets:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192,Ouagadougou, Burkina Faso,ENDA, B.P. 3370 Dakar,SénégalFoyers améliorésà gazBurkina Faso

147«Les foyers à pétrole enEthiopie»Peter Young, ITDGUne étude réalisée en Ethiopie en1990 a montré que les foyers à pé-trole bien construits cuisent

13Préface Foyers en Images 1995En raison des expériences acquises dans les projets de développement, il était possible d’utilisernos connaissances des

148A12woPays, régions:Ouganda, ZimbabweNom du foyer:Foyer communautaire,institutionnelUtilisateurs:Ecoles, restaurants, brasseursde bièreCombustible:B

149CHI12hmSource d’information:Centre of Sci. & Tech. Devlp.,Machine Institute, NanjingUniversity of Sci. & Tech.,No. 200 Xiao Ling Wei, Nanji

150Source d’information:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192 et IBE,Ouagadougou, Burkina FasoPays, région:Burkina Faso, plateau central,région Mossi,

151BUF22waBurkina FasoGhana, Mali, TogoSource d’information:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192 et IBE,Ouagadougou, Burkina FasoPays, région:Burkina

1521. Uganda Road Primary School, cuisine pour 2.200 élèves avec quatre foyers Mengo à Kampala, UGA2wam-1A22wamAfriquePakistanPays:Kenya, Rwanda, Tanz

153Fuelwood Crisis Consortium, Zimbabwe4. Kenya, Nairobi, foyer R.T.E. àquatre brûleurs et un four (R.T.E.produit différents types de foyersinstitutio

154AnneausupérieurKEN22wamFoyer institutionnelamélioréNom du projet:Bellerive Foundation, P.O. Box42994 Nairobi, KenyaPays, régions:Kenya: Nairobi, zo

155El SalvadorELS22wamcNom du projet:Instituto Centroamericano deInvestigación y TechnologíaIndustrial, ICAITI Aptdo.Postal 1413, San Salvador,El Salv

156GUA12wbSource d’information:TurboMac, Marco AntonioAlvarado B.,10a Alvenida 21–29, Zona 1Guatemala C.A., GuatemalaGuatemalaAmérique CentralePays, r

157GUA22gmNom du projet:TurboMac, Marco AntonioAlvarado B.,10a Alvenida 21 – 29, Zona 1Guatemala C.A., GuatemalaFoyer institutionnelamélioré à gazGuat

14Articles / Introduction Foyers en Images 1995Introduction généraleHistoires de foyers et des sujets «brûlants»Articles / Introduction Foyers en Imag

158ECU3-1wmCuisine traditionnelleFiche de cuisine 1994 Foyers en Images 1995EcuadorDorsi GermannLa cuisine typique dans la région de Riobambacuisine,

159Cuisine amélioréeParaguayPAR3-2waFiche de cuisine 1994 Foyers en Images 1995Dorsi GermannLa cuisine typique dans la région de San Pedro del Nortepo

160IND3-1wbDorsi GermannDorsi GermannCuisine traditionnelleInde, Ungra, KarnatakaFiche de cuisine 1994 Foyers en Images 1995PER3-1woPérou, CajamarcaAm

161Dorsi GermannNEP-2waNEP3-1wbDorsi GermannAsieCuisine amélioréeCuisine traditionnelleNépal, village près de KathmanduNépal, région de montagneFiche

162Cuisine traditionnelleBurkina FasoBUF3-1woFiche de cuisine 1994 Foyers en Images 1995Beatrix WesthoffBUF3-1Burkina Faso, Tiébélé, villageGourounsi,

163ZimbabweBeatrix WesthoffCuisine amélioréeZimbabwe, Mhondoro Grande casetraditionelle, cuisine aménagéeavec des étagères, bancs et foyersmodélé en a

164Four à paintraditionnel etamélioréTunisieAfrique du NordFiche de technologie 1994 Foyers en Images 1995TUN4-1wbcNom du projet:PSE-Agence pour la Ma

165MarocAfrique, Amérique LatineFiche de technologie 1994 Foyers en Images 1995MAR4-1wbSource d’Information:Michael Gayo, environmentalconcept (EC), G

166BUR4-2waSource d’information:Adam + Partner, c/o RIIC,Private Bag 11, Kanye,BotswanaFour à pain amélioréBurundiPays, régions:Burundi, Afrique de l’

167FIJ4-2wamNom du projet:YWCA et groupes paroissiauxde femmes, Guadalcanal, îlesSalomon, FidjiFours à painaméliorésFidjiBotswana, Zimbabwe, Australie

15Articles / Introduction Foyers en Images 199517 articles d’auteurs vivant dans 10 paysArticles / Introduction Foyers en Images 1995

168Fiche de technologie 1994 Foyers en Images 1995Fours traditionnelsà poterieAfriqueBeatrix WesthoffBurkina Faso, cuisson des canaris (marmites) dans

169Fiche de technologie 1994 Foyers en Images 1995BUF4-2wbNom des projets:MET, D.G. de l’Environnement,Service Bois-Energie, B.P.6429 Ouagadougou 01,

170KEN4-2waFours céramiquesaméliorésKenyaBeatrix WesthoffWomen and Energy Project, KenyaPays, régions:Kenya: district de Maruanga,Kisiriani, Ilesi, We

171Fiche de technologie 1993 Foyers en Images 1995RWA4-1wbSource d’information:Philippe Simonis, GTZ-PSEMaroc, c/o MEM, Direction del’Energie DDRE, Ra

172AA4-2waFours améliorésEl Salvador, four à briques et à tuilesJean Luc EsperouAlimentation du four en bois de feuNépal, alignement de fours à brique

173Fiche de technologie 1993 Foyers en Images 1995RWA4-2waNom du projet:MINITRAPE, Evode Safali B.P.24, Kigali, RwandaMeule à charbon deboisRwandaSéné

174Bibliographie Foyers en Images 1995Bourse d’informationLe répertoire des organismesde foyers, des projets, des or-ganisations et des particuliersse

175Bibliographie Foyers en Images 19952. Politique, écologie, socio-économie2.a Culturejusqu’à présent pas d’enregistre-ment2.b Environnement, énerg

176Bibliographie Foyers en Images 1995Collation: 25 pp, tabl, ref, ENG/Afrique au Sud de Sahara/ –/effet de serre/ /énergie domesti-que/ /pollution de

177Bibliographie Foyers en Images 1995Collation: 16 pp, ref, tabl, ENG/Afrique/ – /bois de feu/ /consom-mation d’énergie/ /coûts-bénéfi-ces/ /développ

16Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant» Le foyer, âme du ménageIntégration des foyers: acteurs et conditionsLe foyer, la cui

178Bibliographie Foyers en Images 1995Collation: 118 pp, 186 pp, tabl,ref, ENG/Indonésie/Signature: 3.a/esmAuteur: ESMAPTitre: Republic of Yemen.House

179Bibliographie Foyers en Images 1995Titre: Linking Energy withSurvival – A Guide to Energy,Environment and RuralWomen’s WorkImprimé par: ILO, Genève

180Bibliographie Foyers en Images 1995Signature: 3.b/esmAuteur: ESMAPTitre: Mauritius. Bagasse PowerPotentialImprimé par: UNDP/World Bank,New York, Wa

181Bibliographie Foyers en Images 1995Institute (SEI); Swedish Internatio-nal Development Authority (SIDA)Titre: Charcoal IndustryWorkshop. Policy and

182Bibliographie Foyers en Images 1995Imprimé par: FAO, Bangkok, 1993Collation: 104 pp, ill, tabl, ref, adr,ENG/Inde/ – /énergie/ /foyer/ /mise aupoin

183Bibliographie Foyers en Images 1995Norman – Gate-GTZTitre: Possible Strategies toSave the Woodfuel Crisis inZimbabweImprimé par: Gate-GTZ, Eschborn

184Bibliographie Foyers en Images 19955.b Systèmes de chauffageSignature: 5.b/gajAuteur: Gajo, Michael/Usinger,JürgenTitre: Projet «EnergiesRenouvela

185Bibliographie Foyers en Images 1995commerce/ /substitution du com-bustible à base de biomasse/Signature: 6./faoAuteur: Riva, G. - FAOTitre: Utiliza

186Bibliographie Foyers en Images 1995Technology Publication, London,1987Collation: 229 pp, ill, tabl, ref, ENGISBN: 0-946688-65-6/argile/ /cheminée/

187Bibliographie Foyers en Images 1995ISBN: 0 8213 2523 X/Afrique/ /Amérique Latine/ /Asie/– /analyses/ /collection de don-nées/ /évaluation ruralepar

17Articles / Introduction Foyers en Images 1995tout. Pour l’adoption des foyers améliorés, leur perfection technique mais aussi et surtout leuradaptat

188Bibliographie Foyers en Images 1995Titre: Tackling the Wood EnergyChallange in SomaliaImprimé par: KENGO, Nairobi, 1988Collation: 37 pp, adr, ref,

189Bibliographie Foyers en Images 1995Signature: 8.d/esmAuteur: ESMAPTitre: An Evaluation of ImprovedBiomass CookstovesProgrames: Prospects forSuccess

190Bibliographie Foyers en Images 1995IndexAuteursAboubakar, Idi8.b/aboAchmadi, Umar F.2.b/whoAllen, Hugh4.a/all, 7.b/allAndersson, Maria5.a/and, 5.a/

191Bibliographie Foyers en Images 1995Nieuwvelt, C.5.b/schNyström, Maria5.a/nys, 7.a/nysO’Ryan Curtis, Darwin4.b/oryOkello, Helen6./okeOppenoorth, Har

192Bibliographie Foyers en Images 1995Organisations, institutionsACCT3.a/sowACTA4.a/karAfrican Centre for TechnologyStudies (ACTS)1./gat , 4.a/oti, 8.

193Bibliographie Foyers en Images 1995OECD2.c/OECOffice of Energy, Bureau forScience and Technology, UnitedStates Agency for InternationalDevelopment8

194Bibliographie Foyers en Images 1995Artisanat alimentaire et consom-mation de bois de feu5.c/broA Woodstove Compendium4.a/delBakery Case Studies, Dr

195Bibliographie Foyers en Images 1995Ethiopia. Agricultural ResidueBriquetting Pilot Projects forSubstitute Household andIndustrial Fuels.Volume I –T

196Bibliographie Foyers en Images 1995Manual for Charcoal Production inEarth Kilns3.c/hibManuel sur la production et laformation des producteurs encon

197Bibliographie Foyers en Images 1995Strategy of Rational Use of Energyin West African EconomicCommunity (WAEC): Evaluationand Prospects - Paper Prep

1Foyers en Images 1995Cette publication a été financée par la Commission des Communautés Européenes, DirectionGénérale du Développement.La Sozietät fü

18Articles / Introduction Foyers en Images 1995Une des plus vieilles technologies dumonde – du foyer ouvert au micro-ondesBeatrix WesthoffLe foyer re

198Bibliographie Foyers en Images 1995Régions, paysAfrique1./kar, 2.b/tin, 2.b/who, 2.c/wor,3.a/kar, 3.c/eri, 5.c/uni, 5.c/uni,5.c/uni, 5.c/uni, 5.c

199Bibliographie Foyers en Images 1995«Energy and Environment»A bi-annual newsletter for Sadacregion NGOsinvolved in energy andenvironmental projectsZ

200Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995AFRIQUE DU SUDUniversity of Cape TownEnergy Research Institute, EDRCMr Anton Eberhard / RPrivate Bag7700

201Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Institut Burkinabè de l’Energie(IBE)M Godefroy Thiombiano,Dr. Alhaji Werem / R,P,TB.P. 7047Ouagadougou 03

202Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995National Energy BoardMr Charles Wereko-BrobbyPrivate Mail BagAccraGHANATel: ++233-21 667151/2/3Fax: ++233

203Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Department of Economic Planning& DevelopmentEnergy Planning UnitMr Arnold Mwanapwa JumaP.O. Box 30136

204Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995TRENCOPMr Samuel Kahunde / P,NGOP.O. Box 310MasindiOUGANDATricontinental DevelopmentConsultants PTAMr Viv

205Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Agroforestry Project, CECMr F. Mbilinyi / PP.O. Box 718SongeaTANZANIEFax: ++255-63 52387CAMERTEC / GTZ-SE

206Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995BARBADECaribbean Development Bank(CDB)Technical Cooperation Unit (TCU)/ F,PP.O. Box 408Wildey, St. Michae

207Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995JAMAIQUEMinistry of Public UtilitiesMining and EnergyMrs Claudette Milford-Allen / P*P.O. Box 9000C.S.O.,

19Articles / Introduction Foyers en Images 1995nouvelles technologies industrielles (fonte, machine à vapeur, lumière, acier, aluminium, etc.) et lebe

208Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Amérique du NordUnited Nations DevelopmentProgramme (UNDP)Mr John Cella / F,P1 United Nations PlazaNew Yo

209Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Instituto de Tecnologia Para oCidadao (ITC)Caixa Postal 68569CEP 21945 Rio de JaneiroBRESILPrograma de Ap

210Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Educación, Communicaciones,Tecnología Alternativa(BASE/ECTA)Sr Cesar Colombino, Sr C. RiosSilva, Sr F. Al

211Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Fundación Instituto de Innovacióny Gestión Tecnología(Ingestec)Aptdo. Postal 461751042 - A CaracasVENEZUE

212Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Energy Research CentrePunjab University, ChandigarhS.K. SharmaChandigarh 160 014INDETel: ++91-172 22875Fa

213Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995USAID/NepalP.O. Box 3987KathmanduNEPALTel: ++977-1 227101Fax: ++977-1 228415PAKISTANAl-Hayat Green Shield

214Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995Voluntary Service Overseas (VSO)Mrs Yvonne ShanahanApt. 51, Hydon Compound, 219/1Sukhumnit Soi 4Bangkok 1

215Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995FAKT (Association for AppropriateTechnologies)Mr Manuel Rast / NGO,DGänseheidstr. 4370184 StuttgartALLEMA

216Répertoire d’adresse Foyers en Images 1995FAOPhoto Library Information DivisionMrs Giuditta Dolci-Favi / DVia delle Terme di Caracalla00100 RomeITA

Beatrix WesthoffDorsi GermannBeatrix Westhoff / Dorsi GermannSfE Sozietät fürEntwicklungsplanungGmbHUne documentation sur les foyersaméliorés et tradi

20Articles / Introduction Foyers en Images 1995Environnement et économieStephen Karekezi et Nelson MurimiLa biomasse est l’un des principaux combustib

21Articles / Introduction Foyers en Images 1995L’avantage économique L’un des projets de foyer urbain ayant connu le plus de succès dans le monde en d

22Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les foyers à bois au Guatemala – Un bref historiqueManuel TayScène I: Le Guatemala, un pays tropical, e

23Articles / Introduction Foyers en Images 1995Scène III: Une fois les recherches sur la construction dufoyer achevées, on passa à l’étape de sadiffus

24Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les projets d’énergie domestique: réussites et réflexionsAgnes KlingshirnLes programmes d’énergie domes

25Articles / Introduction Foyers en Images 1995intervention gouvernementale, sont des exceptions). A l’évidence, ces programmes étaient enmajorité sit

26Articles / Introduction Foyers en Images 1995Quelques avantages micro- Théoriquement, on peut cal-et macro-économiques culer les effets des program-

27Articles / Introduction Foyers en Images 1995que. Dans ce contexte, la préservation des forêts en tant que réservoir important de dioxyde decarbone

1Remerciements Foyers en Images 1995Une documentation sur les foyers améliorés et traditionnelsen Afrique, Asie et Amérique LatineBeatrix WesthoffDors

28Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les donateurs ont Finalement, il faut souligner que la dépendance vis-à-vis du financement des donateur

29Articles / Introduction Foyers en Images 1995La participation et le rôle des femmes dans undéveloppement persistant: l’expérience kényaneNoel A. Cha

30Articles / Introduction Foyers en Images 1995ou Mahira. Lorsque les femmes manquaient d’une expérience antérieure avec l’argile, la tâche aété diffi

31Articles / Introduction Foyers en Images 1995Créer une demande Le WEP a appris que la meilleure façon de lancer la participation sur une base durabl

32Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant» «Try and Try Again – Don’t Give Up Your Dreams!»La participation, les femmes, un dév

33Articles / Introduction Foyers en Images 1995Une technologie «féminine» Pourtant, il n’est pas facile de trouver des solutions économiques et effica

34Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant»il est difficile de séparer ou d’isoler les effets de l’exposition à la fumée de biom

35Articles / Introduction Foyers en Images 1995 Histoires de foyers «So All You Need Is A Better Stove?»Conception, améliorations, habitud

36Articles / Introduction Foyers en Images 1995L’expérience du ICAITI En raison de ces expériences acquises, le ICAITI introduisit dans la région un m

37Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les perspectives des projets de foyers dans le paysBien que, dans une certaine mesure, les situations é

2Remerciements Foyers en Images 1995Nous remercions la Commission des Communautés Européennes d’avoir financé la réalisation et ladiffusion de ce livr

38Articles / Introduction Foyers en Images 1995Une préservation des ressources qui ne coûte rien:économiser l’énergie sans foyerMatthew OwenAlors que

39Articles / Introduction Foyers en Images 1995La flexibilité dans Les familles sont extrêmement flexibles dans le type de combustible qu’elles brûlen

40Articles / Introduction Foyers en Images 1995La cuisine – est le lieu où l’on consomme la plus grande partie de l’énergie domestique dans les pays e

41Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant»essentielle pour les architectes. C’est le point de départ pour concevoir et donner u

42Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les stratégies de diffusion et la compensation:L’expérience sri-lankaise en matière de foyersKiran Dhan

43Articles / Introduction Foyers en Images 1995Les stratégies A/S utilisent les réseaux d’animation existants et ne semblent donc pas différer descana

44Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant» Les «Rolling Stoves»La diffusion, les stratégies commerciales et d’animationL’import

45Articles / Introduction Foyers en Images 1995Le «jargon des foyers» Ainsi le suivi des foyers améliorés après l’installation a montré que, pour de n

46Articles / Introduction Foyers en Images 1995Histoires de foyers Les «Rolling Stoves»La diffusion, les strategies commerciales et d’animationLes foy

47Articles / Introduction Foyers en Images 1995foyers nécessaires et la qualité standard requise pour assurer l’acceptation des foyers furent dé-termi

3Remerciements Foyers en Images 1995Mme Rosario Sotelo Contreras et M. René Vajejos, DINOT-UNI, NicaraguaMme Isaura Parédes et Mme Armanda Morales Mez

48Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant» «No Money, no Stoves»Marketing, subventions, créditsLa commercialisation des foyers

49Articles / Introduction Foyers en Images 1995Or il fut décidé un peu plus tard de séparer la production des inserts et celle des gaines.Les artisans

50Articles / Introduction Foyers en Images 1995La diffusion des foyers améliorés et le rôle des structuresétatiques et des organisations non-gouvernem

51Articles / Introduction Foyers en Images 1995tion des énergies domestiques. Il fallait donc établir une politique cohérente en la matière car, enson

52Articles / Introduction Foyers en Images 1995La coordination Dans le cadre de la recherche d’une meilleure efficacité de la diffusion, les Etats ont

53Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant»MET, Burkina FasoFoyers améliorés métaliques: Multimarmite, Burkina Mixte, Quaga méta

54Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant» Démarche par démarche...Le suivi-évaluation (S&E) de l’impact des projetsEcouter

55Articles / Introduction Foyers en Images 1995La popularité Des études à grande échelle révélèrent que le foyer amélioré Anagi, était populaire car i

56Articles / Introduction Foyers en Images 1995Avant qu’un programme Avant qu’un programme dene commence foyers ne commence, il estnécessaire de conna

57Articles / Introduction Foyers en Images 1995L’expérience du projet RESCUE de la GTZau centre de réfugiés de DadaabSusciter l’espoir et restaurer la

4Sommaire Stove Images 1995Remerciements 2Avant-propos 8Préliminaires 9Préface 10Introduction généraleHistoires de foyers et des sujets «brûlants»Arti

58Articles / Introduction Foyers en Images 1995L’engagement du UNHCR en faveur de la protection de l’environnementAvec les pays hôtes et d’autres orga

59Articles / Introduction Foyers en Images 1995Dans la culture somalienne, la virginité est symbole de pureté, de chasteté et de prospérité. C’estla «

60Articles / Introduction Foyers en Images 1995Un sujet «brûlant»Mesures d’urgence Le UNHCR devrait songer à inclure les aspects environnementaux dans

61Articles / Introduction Foyers en Images 1995TechnologiesIndex des photographies et des fiches de foyers par paysPays, continent Technologies tradit

62Fiche de foyer Foyers en Images 1995118BUF2wcSource d’information:Georges Yameogo,INERA/RSP, B.P. 7192 et IBE,Ouagadougou, Burkina FasoFoyer amélior

63Fiche de foyer Foyers en Images 19951122223-13-24-14-2TechnologiesAbréviations, codes et pictogrammesA AfriqueBUF Burkina FasoBUR BurundiCAM Camerou

64Source d’information:Georges Yameogo INERA, 7192,Ouagadougou , B.F.; G.R.E.E.N.,B.P. 1530, Kigali, Rwanda;Women and Energy Project,P.O. Box 1607, Na

65Burkina Faso, foyers au village GourounsiRwanda, foyer dans un camp de réfugiésBeatrix WesthoffIngrid Ute EhlersPakistan, restaurantDorsi GermannRos

66Niger, RwandaBurkina Faso, Gambie, Guinée, Mali, Sénégal, Togo,Bolivie, PhilippinesFiche de foyer 1994 Foyers en Images 1995NIG/RWA2wbNom du projet:

67PhilippinesBangladeshPHI1wbSource d’information:FPRDI College, Laguna 4031,Mr. Cesar Mamino, PhilippinesDorsi GermannPays, régions:Philippines, dist

5Sommaire Stove Images 1995«So All You Need Is A Better Stove?»Conception, améliorations, habitudes culinairesLes foyers améliorés en El Salvador:quel

68ETH2wbFoyer amélioréEthiopiePérouNom du projet:Ambo Mud TechnologyProject, P.O. Box 109, Ambo,EthiopieMarius BierigPays, régions:Ethiopie: Addis Abe

69Foyer amélioréKenyaAfrique de l’Est, Asie (Inde)KEN2wbcNom du projet:Women and Energy Project,GTZ-SEP, P. O. Box 41607,Nairobi, Kenya et ITDGProgram

70Bangladesh PhilippinesBAN1woSource d’information:Institute for Fuel Research &Development, BCSIR, MirpurRoad, Dhaka 1205,BangladeshPays, régions

71IndeBolivieIND1woSource d’information:Tata Energy Research Institute(TERI), 103 Jor Bagh, NewDelhi 110003, IndePays, régions:Inde, Hariana, Dhanawas

72IND1wbIndeBurkina Faso, Kenya, Bolivie, El Salvador, Paraguay,République Dominicaine, Indonésie, NépalSource d’information:Tata Energy Research Inst

73Chulha traditionnel, Karnataka, UngraChulha traditionnelChulha traditionnel en forme de U, Haryana, Dhanawas, IND1wb-1Dorsi GermannDorsi GermannDors

74Foyer amélioréIndeBangladesh, NépalIND2wa-3Nom du projet:ASTRA – Centre for Applica-tion of Science andTechnology to Rural Areas.Indian Institute of

75BAN2wa–2Nom du projet:Institute of Fuel Research &Development, BCSIR, MirpurRoad, Dhaka 1205,BangladeshFoyer amélioréBangladeshInde, NépalIFRD/B

76IND2waFoyers améliorésIndeBangladesh, Népal, Pakistan, PhilippinesNoms des projets:Tata Energy Research Institute(TERI), 103 Jor Bagh, New Delhi1100

77Indian Improved Cookstove Compendium 1993TERI, DelhiTERI, Delhi4. Sahyog Chulha, Udaipur,Rajasthan (Bhana);3. Sahyog Chulha, Jaisalmer,Rajasthan (Ru

6Sommaire Stove Images 1995TechnologiesIndexIndex des photographies etdes fiches de foyers par pays 61IntroductionComment utiliser les fiches de foyer

78IND2wacFoyers améliorésIndeAfrique de l’Ouest,Amérique Centrale,OugandaPays, régions:1. Rajasthan, Andhra Pradesh,Uttar Pradesh2. Bihar, Uttar Prade

79I.I.C. Compendium, FAO Bangkok 1993NPIC, Tamil Nadu Agric. University, Coimbatore2. NPIC, Technical Back-upUnit, Department of Mechani-cal Engeneeri

80Viet NamAmérique Latine, Inde, Indonésie, ThaïlandeVIE2waNom du projet:Kitchen Improvement Project,Lund Center for HabitatStudies, Hanoï, VietnamFoy

81Viet NamIndonésie, Myanmar, ThaïlandeSource d’information:Auke Koopmans, HSE-Greenfields, 10/1 WualaiRoad, Soi 3, P.O. Box 167,Chiang Mai 50000, Tha

82PHI2waNom du projet:AGTALON, Mr. Hil Padilla,Nalsia, Manaoag, Pangasinan2430, PhilippinesPhilippinesFoyer amélioréPays, régions:Philippines, Pangasi

83NépalBangladesh, Inde, Pakistan, PhilippinesFoyer amélioréNEP2waNom du projet:Mr. K.M. Sulpya, RECAST,Tribuhan University,Katmandu, NépalPays, régio

84ThaïlandeGuinée, Zimbabwe, Bolivie, Equateur,Myanmar, Viet NamTHA1woSource d’information:SfE Photo-documentation,Francfort, AllemagneFranz ZinnerPay

85ChineBangladesh, PhilippinesSource d’information:CAAERP, 11 Nong Zhan NanLi Road, Beijing 100026, ChineCHI1waPays, régions:Chine, comté de Chang Pin

86Chine«140 millions de foyers améliorés en Chine... »Foyers améliorésCHI2waModèle YUNONGENG1*, provincede Henan, Combustible: bois defeu, Rendement:

87Foyer traditionnel pour le chauffage et la cuisine, comté de Chiang Ping,Beijing*, Combustible: bois, herbes, Rendement: 15 – 20 %, CHI1wa-1Foyer am

7Sommaire Stove Images 1995Bourse d’information 174Bibliographie 175Contenu1. Bibliographies, répertoire d’adresses,systèmes d’information 1752. Polit

88CA1wbSource d’information:ICAITI y CEL El Salvador,PMH Nicaragua, FUDECORépublique Dominicaine,MEM GuatemalaAmérique CentraleAfrique, Amérique Latin

89Beatrix WesthoffBeatrix WesthoffBeatrix WesthoffNicaragua, WaslalaRépublique Dominicaine, Lomo de Cabrera Salvador, Hacienda St. FranciscoCA1wbSourc

90Nom du projet:Proyecto HornillasChalatenango, ICAITI, Apdo.Postal 1407, San Salvador,El SalvadorFoyer amélioréEl SalvadorELS2wbPays, région:El Salva

91NIC1wbSource d’information:Projecto Para ElAutosostenimiento deRepatriados, CEE, Estelí,NicaraguaNicaraguaPays d’Amérique LatinePays, régions:Nicara

92NIC2waFoyer amélioréNicaraguaAfrique, El Salvador, Guatemala, Paraguay, AsiePays, régions:Nicaragua: Matagalpa,Waslala, zone urbaines et ru-rales, (

93Noms des Projets:1. CIPDC- Nicaraguác,P.O.Box 364, Léon2. CEE-Nicaragua, HotelMariela, Esteli3. MAG-CATIE, Hotel Mesón,Esteli4. CEPAD, Managua5. DIN

94ELS2waNom du projet:Programa de RacionalizaciónEnergética y Protección Am-biental, OEA/FINNIDA/CEL,PLAN TRIFINIO; Metapan,El SalvadorFoyer amélioréE

95ELS2waFoyer amélioréEl SalvadorBolivie, Brésil, Guatemala, Paraguay, Pérou,République Dominicaine, VenezuelaCantón Belén Guijat, potière de «comales

96Foyer amélioréZimbabweZIM2waNom du projet:Woodstove Programme, DOE,R. Tirivanhu, J.T. Chigwada, P.Bag 7758 Causeway, Harare,ZimbabwePays, régions:Zi

97PAR2waNoms des projets:BASE/ECTA, Hernandarias1047, Casilla Correo 1308,Asunción, et Proyecto deDesarrollo Rural San PedroNorte, ParaguayFoyer améli